Ramazandan sonra beslenme

DENİZLİ - Denizli Devlet Hastanesi Diyetisyeni Zeliha Gökçe, bayramda özellikle hamur işi, kızartmalı ve şerbetli tatlılardan uzak durulup, bunların yerine daha hafif olan sütlü veya meyveli tatlıların tercih edilmesi gerektiğini vurguladı.

Gökçe,  ramazan ayı boyunca beslenme düzeninde yaşanan değişiklik ve uzun süreli açlıktan sonra normal yaşama geçerken dikkatli olunması gerektiğini belirtti.

Ramazan sonrasında eski yaşama sağlıklı bir geçiş yapmak için tavsiyelerde bulunan Gökçe, özellikle ramazan ayında oruç tutulması, metabolizmanın yavaşlaması ve sonrasında daha fazla yeme isteğini de beraberinde getirdiğini kaydetti. 

Bununla birlikte bayram dolayısıyla geleneksel olarak ağırlık verilen ikramların metabolizmaya ciddi anlamda yük teşkil edebileceği uyarısında bulunan Gökçe, "Bayram sırasında ve sonrasında sindirim sistemi problemleri olan hastalar başta olmak üzere kronik hastaların sorun yaşamamaları için özellikle hamur işi, kızartmalı ve şerbetli tatlılardan uzak durmalı, bunların yerine daha hafif sütlü veya meyveli tatlılar tercih edilmelidir" dedi. 

Gökça sıvı alımının önemine de işaret ederek, "Sıvı alımı 1,5–2 litre arasında tutulmalıdır. Çay, kahve, kolalı içecekler yerine su, ayran, komposto, meyve suyu tercih edilmelidir'' önerisinde bulundu.